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L'impasto per la focaccia classica differisce dall'impasto per la pizza per pochi accorgimenti. Provatela, soffice e profumata da far venire l'acquolina in bocca!
Per un antipasto sfizioso, preparate questa fantastica e sofficissima versione salata dei muffin, i celebri dolci americani, a base di formaggio e zucca.
La salvia fritta sarà protagonista del vostro buffet solo se userete una pastella impeccabile, come quella illustrata in questa semplice ricetta!
Da presentare rigorosamente intera per sfruttarne l’impatto scenografico, la torta di rose salata è un rustico saporito e di grande effetto per ogni buffet.
Quante volte vi è capitato di “andare in un brodo di giuggiole”? Bene, ora provate anche a preparare e a gustare questo squisito liquore.
Il plumcake salato peperoni e olive è un'ottima idea da portare in tavola, originale e colorata. Semplice da realizzare, si cuoce in forno in pochissimo tempo.
La salsiccia in crosta è una preparazione rustica molto semplice, ideale come antipasto sfizioso, da servire per aprire una cena con amici o un buffet informale.
Cremosa salsa, la maionese, è frutto dell’emulsione di ingredienti semplici e genuini. La maionese ha origini antichissime. Ingrediente fondamentale nella cucina francese, è la base di numerosissime ricette transalpine.
La pastella è un composto che avvolge verdure, carne o pesce, rendendoli più saporiti. Una volta fritta, anche il suo colore vi avvolgerà.
Il pasticcio al forno è un goloso piatto completo, preparato con pasta e arricchito da ragù e besciamella. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!