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Tradizionale e ideale da gustare soprattutto nei mesi più freddi, il bollito di carne è un semplice secondo piatto da preparare in ogni occasione.
L’agnello arrosto è una tipica portata invernale: una preparazione mediamente elaborata per un grande secondo piatto sostanzioso, da leccarsi i baffi.
Le alici al forno sono uno sfizioso piatto di pesce che si adatta bene a tutte le stagioni: una ricetta che porta in tavola tutto il sapore del mare.
Un piatto importante e di gran gusto, che porterà sulla vostra tavola una carne particolare e gustosa: ecco a voi l'anatra arrosto!
Sfiziosa e invitante, la faraona ripiena è una seconda portata a base di carne, ideale per allietare i giorni di festa.
L’agnello fritto rappresenta una tipica specialità di Pasqua, spesso accompagnata dalle verdure cotte allo stesso modo.
Ecco la ricetta per una seconda portata davvero raffinata e gustosa: il dentice al forno.
Per un pasto leggero ma al tempo stesso gustoso e raffinato, il pesce è sempre una portata ideale in qualunque veste culinaria. Provate allora il branzino all'acqua pazza, per un successo assicurato.
I moscardini al vino rosso sono un piatto ottimo per un pranzo della domenica. Consumati insieme alla polenta, sono davvero saporiti!
L’insalata del pescatore è un secondo piatto che armonizza buonissimi pesci realizzando una preparazione fresca e tipicamente mediterranea.