Archivio Secondi

Bollito di carne

Tradizionale e ideale da gustare soprattutto nei mesi più freddi, il bollito di carne è un semplice secondo piatto da preparare in ogni occasione. >>

Agnello arrosto

L’agnello arrosto è una tipica portata invernale: una preparazione mediamente elaborata per un grande secondo piatto sostanzioso, da leccarsi i baffi. >>

Alici al forno

Le alici al forno sono uno sfizioso piatto di pesce che si adatta bene a tutte le stagioni: una ricetta che porta in tavola tutto il sapore del mare. >>

Anatra arrosto

Un piatto importante e di gran gusto, che porterà sulla vostra tavola una carne particolare e gustosa: ecco a voi l'anatra arrosto! >>

Faraona ripiena

Sfiziosa e invitante, la faraona ripiena è una seconda portata a base di carne, ideale per allietare i giorni di festa. >>

Agnello fritto

L’agnello fritto rappresenta una tipica specialità di Pasqua, spesso accompagnata dalle verdure cotte allo stesso modo. >>

Dentice al forno

Ecco la ricetta per una seconda portata davvero raffinata e gustosa: il dentice al forno. >>

Branzino all'acqua pazza

Per un pasto leggero ma al tempo stesso gustoso e raffinato, il pesce è sempre una portata ideale in qualunque veste culinaria. Provate allora il branzino all'acqua pazza, per un successo assicurato. >>

Moscardini al vino rosso

I moscardini al vino rosso sono un piatto ottimo per un pranzo della domenica. Consumati insieme alla polenta, sono davvero saporiti! >>

Insalata del pescatore

L’insalata del pescatore è un secondo piatto che armonizza buonissimi pesci realizzando una preparazione fresca e tipicamente mediterranea. >>