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Un primo piatto a base di pesce che stupirà i vostri invitati per il suo gusto deciso. Una ricetta particolare e saporita, tipica della Basilicata. Questo piatto viene cucinato anche durante il periodo natalizio.
Ricetta tipica del Friuli e del Trentino, abbina il sapore della selvaggina a quello dell’uvetta, dei pinoli e della scorza d’arancia.
Un pesce povero ma nutriente e saporito. In questa ricetta molisana viene preparato per realizzare un secondo piatto dal sapore deciso.
Un primo piatto di origine pugliese, più comunemente conosciuta come ”tiella”. Questa specialità potete presentarla durante una cena a base di pesce. Il successo sarà garantito.
Una pietanza saporita e leggera, contraddistinta dall’aroma delicato delle erbe.
Una ricetta semplice, insaporita dall’aroma del vino bianco.
Un piatto facile e saporito, per un pranzo festoso che piacerà a grandi e piccoli.
Una ricetta che richiede tempo e pazienza, ma che vi ricompenserà della lunga attesa.
Una sfiziosa pietanza di pesce, resa delicata grazie a besciamella e vino bianco.
Una specialità umbra, dalla forma simile a quella di un panettone. Si tratta, in realtà, di una torta salata, a base di formaggi.
