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Arista in crosta
 

L'arista in crosta è un secondo piatto molto gustoso e facile da preparare! Farete un grande successo e i vostri ospiti chiederanno sicuramente il bis.

 
Maiale al curry
 

Il maiale al curry è una ricetta molto apprezzata e saporita, in cui la tenerezza della carne viene esaltata da una delle spezie più amate al mondo.

 
Pasticcio di pasta
 

Il pasticcio di pasta è un primo semplice da preparare. Spesso viene reinterpretato a seconda delle tradizioni regionali o degli ingredienti a disposizione.

 
Trippa con fagioli
 

La trippa con fagioli è un piatto della tradizione contadina, perfetto per le giornate fredde. Una preparazione semplice da realizzare e molto gustosa.

 
Gulasch alla triestina
 

Il gulasch non si mangia solo in Ungheria! Di questo succulento spezzatino di carne esistono molte varianti: una delle più gustose è quella di Trieste.

 
Arrosto con funghi
 

L'arrosto con funghi è un delizioso piatto perfetto per la stagione autunnale! Preparatelo con funghi freschi e il successo è assicurato.

 
Fagiano alla cacciatora
 

Il fagiano alla cacciatora è un secondo piatto dal gusto intenso, ideale per un pranzo della domenica in autunno o inverno. Eccovi i consigli per realizzarlo.

 
Cottage pie
 

Il cottage pie è un piatto rustico della tradizione inglese. Molto semplice da preparare, richiede pochi ingredienti facili da reperire.

 
Moussaka di zucchine
 

La moussaka è un tipico piatto greco a base di melanzane; la rivisitazione con le zucchine permette di variare il gusto, ma senza tradire la tradizione.

 
Spezzatino con piselli
 

Lo spezzatino è un classico della cucina italiana da preparare con tante verdure: qui lo proponiamo con piselli e arricchito con patate e carote.