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Arista in crosta
L'arista in crosta è un secondo piatto molto gustoso e facile da preparare! Farete un grande successo e i vostri ospiti chiederanno sicuramente il bis.
Maiale al curry
Il maiale al curry è una ricetta molto apprezzata e saporita, in cui la tenerezza della carne viene esaltata da una delle spezie più amate al mondo.
Pasticcio di pasta
Il pasticcio di pasta è un primo semplice da preparare. Spesso viene reinterpretato a seconda delle tradizioni regionali o degli ingredienti a disposizione.
Trippa con fagioli
La trippa con fagioli è un piatto della tradizione contadina, perfetto per le giornate fredde. Una preparazione semplice da realizzare e molto gustosa.
Gulasch alla triestina
Il gulasch non si mangia solo in Ungheria! Di questo succulento spezzatino di carne esistono molte varianti: una delle più gustose è quella di Trieste.
Arrosto con funghi
L'arrosto con funghi è un delizioso piatto perfetto per la stagione autunnale! Preparatelo con funghi freschi e il successo è assicurato.
Fagiano alla cacciatora
Il fagiano alla cacciatora è un secondo piatto dal gusto intenso, ideale per un pranzo della domenica in autunno o inverno. Eccovi i consigli per realizzarlo.
Cottage pie
Il cottage pie è un piatto rustico della tradizione inglese. Molto semplice da preparare, richiede pochi ingredienti facili da reperire.
Moussaka di zucchine
La moussaka è un tipico piatto greco a base di melanzane; la rivisitazione con le zucchine permette di variare il gusto, ma senza tradire la tradizione.
Spezzatino con piselli
Lo spezzatino è un classico della cucina italiana da preparare con tante verdure: qui lo proponiamo con piselli e arricchito con patate e carote.
