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Portata
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La faraona arrosto è un secondo dal gusto deciso, insaporito dall’aroma delle spezie. È una portata da gustare nella stagione autunnale, durante i pasti della domenica e in occasione delle ricorrenze.
Quella che vi suggeriamo è la ricetta di un secondo piatto completo e molto gustoso, a base di carne e verdure: i bocconcini di vitello ai piselli.
I moscardini al vino rosso sono un piatto ottimo per un pranzo della domenica. Consumati insieme alla polenta, sono davvero saporiti!
Croccanti e sfiziose, le patate arrosto sono il contorno preferito dai più piccoli.
La parmigiana al forno è un secondo piatto molto ricco e gustoso. Facile da preparare e, in questa versione, senza la frittura delle melanzane.
Croccanti noci tritate affondano in un morbido impasto, conferendo alla preparazione un gusto avvincente. L’avete riconosciuta? È la torta alle noci!
Un piatto ricco e sfizioso, che richiama la tradizione romana, in grado di soddisfare ogni amante della carne, specie quella rossa.
Il pollo alla genovese è un piatto tipico della tradizione ligure, semplice ma molto gustoso, deve la sua fama ai sapori del Mediterraneo.
Il risotto ai frutti di mare è un tipico primo piatto della tradizione culinaria italiana, ottimo da gustare sia nei mesi freddi che in quelli caldi.
Ecco una ricetta che ha come protagonista il riso, adatta come primo, come stuzzichino per un buffet e comoda anche da portare a un pic-nic.
