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Difficoltà

Uova alla triestina
 

Una ricetta veloce, per uno spuntino, un picnic o da gustare come antipasto.

 
Zuppa di gamberetti
 

La zuppa di gamberetti è una delle tipiche minestre giapponesi. Può essere servita come primo piatto per una cena a tema orientale.

 
Zuppa di vongole
 

La cucina giapponese offre una grande varietà di zuppe. Ecco la ricetta per preparare una deliziosa zuppa con le vongole.

 
Carciofi alla milanese
 

I carciofi alla milanese sono, come si intuisce dal nome, un tipico piatto della tradizione lombarda e soprattutto della città di Milano. Vi basteranno pochi minuti per preparare un contorno delizioso e invitante.

 
Tortellini panna e prosciutto
 

Un grande classico della tavola emiliana, che abbina le note salate del prosciutto a quelle cremose e delicate della panna.

 
Brodo con capelli d'angelo
 

Il classico brodo per le serate fredde, qui in una versione insaporita dall’uso delle uova sbattute.

 
Pesce spada gratinato
 

Il pesce spada gratinato è un secondo tipico della tradizione calabrese. La carne di pesce spada è piuttosto pregiata e gli ingredienti utilizzati in questa ricetta sono semplici ma estremamente gustosi.

 
Gamberoni su foglia di limone
 

L'idea per preparare i gamberoni su foglia di limone, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it

 
Polpette ai calamari
 

L'idea per preparare le polpette ai calamari , con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it

 
Ciambottella
 

Non è raro che i piatti più buoni della tradizione siano nati spesso da trovate semplici eppure geniali! È il caso della ciambottella, il pasto “economico” e “leggero” ideato proprio per facilitare i pranzi dei contadini e dei pastori.