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Difficoltà
Portata
Provenienza
Una ricetta sfiziosa a partire da un ingrediente salutare: le alici, infatti, sono fonte di Omega 3, vitamina B, vitamina E e sali minerali.
Sono tanti i modi di cucinare il tonno ma in questa ricetta calabrese potrete proporre una variante originale e di sicuro effetto. Il risultato sarà un secondo piatto facile da preparare e appetitoso, da servire con una fresca insalata.
L’orata al cartoccio è un secondo piatto semplice da realizzare e di ottimo sapore. Spesso si trova nei menu dei ristoranti delle zone costiere dell’Italia ed è sempre molto apprezzata dai commensali. La semplicità della preparazione e la rapidità della cottura ne fanno tuttavia anche un piatto molto gradito per una cena in casa con gli amici o la famiglia
Questo ricetta rappresenta un modo diverso di gustare le sarde ed è una specialità semplice e genuina che ha origine in Basilicata. Potete servire le sarde con origano e pane come secondo piatto, durante un pranzo estivo in compagnia di amici e familiari.
Una pietanza gustosa e sana, dal sapore estivo.
Un antipasto stuzzicante che allieterà il vostro pranzo a base di pesce. Un piatto che ha origini molisane, terra di antiche tradizioni culinarie, che utilizza elementi semplici e genuini.
Le cipolle ripiene sono molto appetitose e sicuramente rappresentano un piatto originale. Questa specialità nasce come contorno ma potrebbe fungere anche da secondo piatto diverso dal solito.
Questa specialità può essere sia uno sfizioso antipasto sia un goloso contorno. Potete servire le polpette di pesce durante un pranzo estivo, per fare la gioia dei vostri ospiti.
La bagna cauda è una specialità tipica della cucina piemontese che viene preparata durante il periodo autunnale - invernale. Questa salsa densa e profumata può essere un ottimo antipasto da servire con verdure crude o arrostite.
Questo piatto valdostano è una pietanza da proporre in occasioni particolari. Utilizzando degli ingredienti semplici, potrete creare un antipasto raffinato e saporito. I vostri fagottini saranno apprezzati non solo per il sapore ma anche per l’aspetto coreografico.
