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La salsa habanero è ottenuta con i peperoncini habanero, una varietà molto piccante tipica del Messico. Una salsa ottima per accompagnare tacos e tortillas.

Il burro di arachidi è forse la più famosa crema americana, usata per sandwich dolci e salati, da sola o insieme ad altri ingredienti e come base per dolci.

La cottura in padella dei broccoli fa sì che risultino croccanti e saporiti, rendendo gustoso questo contorno, che è anche semplice e veloce da cucinare.

La zuppa piccante di vongole è una delizia per chi ama sporcarsi le mani: prima gustatevi le vongole una ad una, poi cimentatevi in una gustosa scarpetta!

I camarones al mojo de ajo sono un piatto tipico della cucina messicana, che vi farà conoscere un modo insolito e stuzzicante di gustare i gamberoni.

Gli idli sono frittelle al vapore, che in India vengono consumate soprattutto per colazione. Prepararli è semplice, ma occorre una notte di lievitazione.

Un contorno delicato, un'insalata fresca adatta ad accompagnare qualsiasi pasto e in ogni stagione. Il sapore è particolare, deve piacere.

La spigola alla griglia è un secondo delicato e leggero. Un piatto saporito e sano, amato sia dai ghiottoni sia da chi tiene alla linea.

L’insalata di carne alla thailandese è un piatto freddo, molto sfizioso e saporito, che piacerà anche a chi non è un patito della cucina orientale.

Per assaporare al meglio il cinghiale, la cottura alla brace è l’ideale, grazie alla lunga marinatura che ne esalta il gusto intenso.