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Il cavolfiore lesso è leggero ed è adatto come accompagnamento per tanti secondi. Preparatelo e potrete utilizzarlo anche per condire un primo di pasta.

Il purè di zucca è una preparazione molto versatile, ottima per guarnire crostini croccanti, per farcire quiche o come contorno per un secondo.

La fonduta di taleggio è una ricetta semplice, ottima da utilizzare per condire un piatto di pasta o per accompagnare della verdura.

I funghi arrostiti sono un piatto versatile, da servire come contorno o secondo! Sono semplici da realizzare e si preparano in poco tempo.

Con il pesto di pomodori secchi si può condire un piatto di pasta oppure guarnire delle golose bruschette per l’aperitivo con gli amici: provatelo.

Le carote al vapore sono un contorno leggero e salutare, ottimo per le diete ipocaloriche o per chi vuole semplicemente depurarsi.

Il gazpacho è la tradizionale zuppetta fredda spagnola a base di pomodori e peperoni! Provate a realizzarla con la frutta per un fine pasto fresco.

Non c’è nulla di meglio che consumare i prodotti di stagione: in primavera potete sbizzarrirvi con le fave, ad esempio preparando una frittata.

Se siete stufi della solita insalatina, provate i fagiolini al pomodoro: un contorno gustoso e semplicissimo da preparare in primavera.

I fagiolini lessi sono il contorno ideale per un pranzo di primavera o estate: nutrienti e leggeri, sono perfetti per accompagnare un secondo di carne.