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Per la colazione di grandi e piccini, questi soffici e golosi dolcetti alla ricotta sono una sana alternativa alle classiche merendine.

La sfoglia ripiena di salmone e porri è una torta salata in cui si sposano a meraviglia il gusto irresistibile del salmone e il profumo intenso dei porri.

Le pide non sono altro che la versione turca della pizza e hanno una forma ovale a barchetta, da farcire con il macinato e lo yogurt greco.

I peperoni arrostiti con bagnetto di aglio ed erbe sono un ottimo antipasto da servire anche come secondo. Facili da preparare, sono davvero buonissimi.

Le verdure al forno in crosta di formaggio sono un contorno semplice ma ricco di gusto, adatto anche a chi in genere non ama le verdure, come i più piccoli.

I cornetti al cioccolato sono semplicissimi da realizzare e possono essere conservati e gustati successivamente alla loro preparazione: fatene scorta!

Il vitello ripieno alle erbe è una ricetta profumata e gustosa, adatta a un pranzo in famiglia. Da servire con un contorno gustoso di patate o verdure lesse.

La trota alle erbe aromatiche è un secondo estremamente delicato e leggero, l’ideale per l’arrivo dell’estate, quando è ora di far attenzione alla linea.

Questa ricetta è preparata con ingredienti semplici che, messi insieme, creano un piatto davvero speciale dai toni delicati e avvolgenti.

La ciambella al miele è particolarmente soffice e profumata; per accentuarne gli aromi, potete aggiungere la scorza d’arancia e delle albicocche secche.