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Cottura

Pizza ai fiori di zucca
 

Voglia di una pizza leggera e un po' diversa dal solito? La pizza ai fiori di zucca potrebbe proprio fare al caso vostro: vediamo come si prepara!

 
Tartellette con uova e bacon
 

Per portare in tavola qualcosa di sfizioso, ma nutriente e anche facile da preparare, le tartellette con uova e bacon sono l'ideale! Ecco la ricetta.

 
Maiale in crosta
 

Il maiale in crosta è un secondo piatto ricco e gustoso. In questa ricetta facile da realizzare, viene proposto in un modo un po' diverso dal solito arrosto.

 
Calzone di carne
 

Il calzone di carne è un tipico piatto barese, farcito con carne trita, formaggi, capperi e olive. Facile da preparare, è molto buono anche consumato freddo.

 
Pasticcio alla ferrarese
 

Il pasticcio alla ferrarese è una torta di pasta, molto saporita, adatta per i periodi invernali e, come da tradizione, per i pranzi della domenica.

 
Calzone al forno
 

Il calzone è una preparazione tipica napoletana, si prepara in diverse e succulente varianti con tanti ripieni differenti, per un pasto informale in famiglia!

 
Quiche con porri e funghi
 

Per gli amanti delle torte salate, la quiche con porri e funghi è un’appetitosa idea da non lasciarsi sfuggire, semplice da realizzare ma molto gustosa.

 
Patate con le mandorle
 

La croccantezza delle mandorle si armonizza al gusto saporito delle patate impanate e rosolate, dando vita ad una preparazione veneta rustica e davvero sfiziosa.

 
Pan brioche salato
 

Il pan brioche salato è una preparazione di base che si accompagna molto bene ad una grande varietà di ricette, dagli antipasti ai secondi piatti.

 
Torta pasqualina ai carciofi
 

La tradizionale torta pasqualina è anche un ottimo “svuotafrigo” e può arricchirsi di salumi, formaggi o verdure, come questa favolosa versione ai carciofi.