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Un sughetto a base di funghi conferisce un aroma particolarmente invitante a un secondo piatto di carne di per sé già gustoso: i bocconcini di vitello ai funghi!

Il pollo alla cacciatora è un secondo gustosissimo in cui la carne viene cotta nel pomodoro e insaporita da aromi vari. Accompagnate con il pane per un'imperdibile scarpetta!

Ecco a voi la ricetta delle patate ripiene: un contorno originale e sfizioso, realizzabile con pochi ingredienti.

Le cosce di pollo alla paprika sono un secondo piatto molto saporito, facile da preparare. Si può servire con diversi contorni, patate al forno o verdure bollite.

Il pollo al cestello è un secondo piatto tradizionale svizzero. Si tratta di bocconcini di pollo cotti in forno e serviti con una salsa a base di panna.

La torta salata alo speck è facile da preparare, può essere servita come piatto unico o come antipasto. Ottima anche se consumata a temperatura ambiente.

L'arrosto al sale prevede una particolare cottura: la carne viene ricoperta interamente da uno spesso strato di sale, poi cotta in forno, conservando tutto il suo sapore.

L'arista all'arancia è un secondo piatto impegnativo ma gustoso. Il sapore della carne viene accostato e valorizzato dalla dolcezza dell'arancia, un connubio unico!

Una delle cotture che più fa onore a un buon filetto è quella alla griglia. Al sangue, media cottura o ben cotto, preparate un succoso filetto come più vi piace.

Le cosce di pollo alla cacciatora sono un piatto tipico della tradizione toscana, molto facile da preparare e gustoso. Ottima alternativa al pollo arrosto.