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Difficoltà
Portata
Provenienza
I pastelinhos de bacalhau sono un tipico piatto portoghese. Si tratta di gustosissime polpette di baccalà, facili da preparare e ideali per una cena informale.
Il frango assado è un piatto portoghese ed è parente stretto del nostro pollo arrosto, gustoso e succulento quanto quello della tradizione italiana.
La torta salata spinaci e salmone è un piatto squisito, davvero facile da preparare e può essere servito come antipasto, aperitivo o secondo, anche freddo.
Un secondo piatto leggero e saporito che richiama il sapore delle grigliate estive: carne e peperoni infilzati nello spiedo, il gusto è garantito.
Lo strudel di broccoli e cavolfiore è una simpatica e gustosa idea adatta a un buffet informale o come sfizioso antipasto per una cena vegetariana.
Se cucinato a dovere, il petto di pollo ha tanto gusto e poche calorie. In questa ricetta è reso irresistibile da deliziosi cubetti di zucca.
Il tortino di cavolfiore è un piatto molto saporito e facile da preparare. Può essere servito in tortini monoporzione o in una torta unica.
Lo strudel di carciofi, diventato ormai un classico, è molto facile da preparare. Un ottimo piatto che può essere servito come secondo o come antipasto.
Il gratin di bietole è un secondo facile da preparare, gustoso e salutare, soprattutto per le donne in gravidanza grazie all'alto contenuto di acido folico.
Lo sformato di salmone e verdure è un secondo piatto ricco e molto gustoso, facile da preparare. Ideale per un pranzo in famiglia o per le feste.
