Tempo
Cottura
Portata
Provenienza
Tipo Ricetta
Gli arancini al burro sono una specialità della Sicilia occidentale e si differenziano dalla ricetta classica per il ripieno: burro e scamorza.
Solitamente preparati per festeggiare in allegria il Carnevale, i crostoli sono uno sfizioso dolce fritto e dalla consistenza croccante.
Le frappe con salsa al cioccolato sono tanto sfiziose da poter essere portate in tavola in ogni periodo dell’anno, anche se sono tipiche del periodo di Carnevale!
Il fritto di calamari agli aromi è un secondo piatto semplice da preparare e molto goloso! Le erbette aromatiche gli doneranno un profumo irresistibile.
La parmigiana di alici è un piatto tipico campano. Un secondo particolare, molto gustoso e allo stesso tempo anche facile da preparare.
Il çökertme è un piatto unico della cucina turca davvero appetitoso: dopo aver fritto le patate, le si ricopre con lo yogurt greco e la carne abbrustolita.
Le frittelle di broccoli sono un antipasto o secondo vegetariano di facile realizzazione, in grado di convincere anche chi non ama questo ortaggio.
I carciofi alla romana fritti, detti anche “carciofi alla giudia”, sono una ricetta tipica della cucina laziale. Preparate questo sfizioso contorno.
Durante il Carnevale le frittelle dolci non possono proprio mancare: quelle di riso si preparano facilmente e si possono arricchire in tanti modi.
Le castagnole di ricotta sono soffici, fragranti e deliziose frittelle alla ricotta, tipiche delle feste di Carnevale, da gustare una dopo l’altra.
