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Icona della festa di Halloween, la zucca è un ingrediente ottimo e versatile: preparate questa crema di zucca terrificante con Ricettaidea!

I pizzoccheri con patate e funghi sono una variante autunnale della ricetta valtellinese, ottimi da gustare in una giornata fredda autunnale.

La vellutata di cavolfiore è un primo piatto molto nutriente; la sua preparazione è semplice e gli ingredienti per realizzarla sono di facile reperibilità.

Le pennette ai funghi sono un primo piatto dal sapore intenso. Una ricetta semplice e ideale da preparare per un pranzetto autunnale della domenica.

Carote e patate si incontrano in questo piatto nutriente e genuino, ideale da preparare per una cena autunnale o invernale. Eccovi la ricetta.

I tortelli di barbabietola sono una colorata alternativa ai classici tortelli: si ottengono con l’utilizzo della barbabietola nell'impasto.

Gli gnocchi fatti in casa sono una preparazione diffusissima e apprezzata in tutta Italia. Conditi in diversi modi, sono un primo sostanzioso e goloso.

Il risotto con porcini e menta è un primo piatto dal sapore delicato e dal profumo fresco. Facile da preparare, è perfetto per un pranzo speciale.

Il risotto alla barbabietola è un primo piatto coloratissimo e originale, ottimo per stupire gli amici in occasione di una cena speciale.

La zuppa di pollo al latte di cocco è un piatto thailandese gustoso e facile. Accompagnata con del riso o dei noodles diventa un ottimo piatto unico.