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Le bietole, passate in padella con l’aglio, sono gustose e semplicissime da preparare. Potete inoltre insaporirle con l’aceto e il Parmigiano grattugiato.

I carciofi al tegame sono un contorno gustoso, preparato con ingredienti semplici ma in grado di reggere il confronto con piatti più sofisticati.

“Su gattou” è un delizioso croccante a base di mandorle tipico della tradizione dolciaria sarda, in particolare della zona del Campidano.

I carciofi sono una vera delizia con cui accompagnare diversi secondi: cotti in umido, ad esempio, sono perfetti con l’agnello.

La vellutata di broccoli è un piatto ideale da preparare d’autunno e d’inverno! La sua consistenza cremosa conquisterà anche i più piccoli.

Questa ricetta vi permette di preparare un risotto dal gusto leggermente amarognolo, reso croccante dai gherigli di noce tritati: una vera leccornia.

L’Île flottante è un dessert d’alta pasticceria francese dai sapori delicati e perfettamente equilibrati che potete realizzare anche a casa.

La chimichanga è una ghiottissima tortilla fritta ripiena di carne, fagioli e formaggio, tipica della cucina messicana. Una vera bomba di gusto.

Questa piatto unisce alla dolcezza della zucca la delicatezza dei gamberi. Il trito di erba cipollina, poi, conferisce una punta di sapore in più.

La vellutata di zucca e patate è un piatto che accarezza tutti i sensi grazie al suo profumo, al suo sapore e alla sua irresistibile cremosità.