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Questa frittata si distingue per il sapore leggermente amarognolo delle bietole! Potete arricchirla anche con patate o prosciutto cotto a cubetti.

Il lomo saltado è un gustoso e stuzzicante piatto tipico della cucina peruviana a base di straccetti di carne e verdure, il tutto saltato in padella.

Il segreto di questo risotto è racchiuso nella sua semplicità: si utilizzano ingredienti delicati ma gustosi per un risultato molto invitante.

La cicoria è un ingrediente tipico della tradizione laziale e questa ricetta è una perfetta sintesi tra ingredienti poveri e ricchezza di sapore.

La bottarga, molto amata nel Sud Italia, si sposa bene con un pesce nordico come il salmone! Preparate questo risotto e farete sicuramente colpo.

I porri caramellati con frutta secca sono un prelibato contorno dal gusto agrodolce. Ideale per accompagnare secondi di carne e di pesce.

Perfetta per una cena, la trota all’arancia si prepara molto facilmente e garantisce un’ottima resa! Provate a prepararla seguendo i nostri consigli.

I cavoletti di Bruxelles al sugo sono un contorno molto saporito, adatto in particolare ad accompagnare i secondi di carne, come stufati e arrosti.

Se siete in cerca di una ricetta stuzzicante diversa dal solito, questa zuppa fa al caso vostro: cremosa e aromatica, è a base di carote e zenzero.

Il filetto di vitello con funghi e cipolline è un secondo raffinato e ricco di gusto, grazie al delizioso contrasto di sapori tra funghi e cipolline.