Cottura
Portata
Difficoltà
Provenienza
Una torta a base di patate insaporita dall’aggiunta di qualche cubetto di formaggio. Un piatto semplice che soddisferà grandi e piccini.
La ricetta per cucinare la frittata al forno. Qui la proponiamo con spinaci e formaggio, ma potrete divertirvi a condirla come meglio preferite. Ottima da servire sia durante un aperitivo che durante una cena.
La classica torta salata vegetariana che piace a tutti. Potrete servirla sia calda che fredda e utilizzarla come aperitivo, antipasto o per accompagnare i vostri secondi piatti.
L’arcinota pizza napoletana è un’icona della cucina partenopea, per non dire italiana, riconosciuta ufficialmente dalla Comunità Europea come Specialità Tradizionale Garantita (5 febbraio 2010).
Il sapore delicato della zucca in una torta leggera e sana.
Questa specialità regionale della Sicilia è una focaccia supergustosa, ottima non solo appena sfornata ma anche fredda.
Questa ricetta, di origini liguri, offre un modo originale di cucinare e gustare la cipolla. Un secondo piatto o contorno diverso dal solito, che stupirà i vostri ospiti, per essere una variante rispetto alla solita torta salata.
Ricca e golosa focaccia dal sapore mediterraneo, molto saporita grazie ai capperi e alle acciughe. E irresistibile con la sua mozzarella filante.
Le crepes ripiene sono un delizioso piatto rustico. Facile da preparare, può essere servito sia come primo piatto che come secondo.
Le torte salate sono un piatto molto versatile perché permettono di sbizzarrirsi con gli ingredienti da utilizzare per la farcia. Inoltre, essendo una preparazione in genere piuttosto ricca, può essere servita in piccole porzioni come antipasto.
