Portata
Provenienza
Il pollo al pistacchio è un secondo originale e colorato: i bocconcini di carne vengono avvolti nella granella di pistacchi e aromatizzati al formaggio.
Le capesante alla provenzale sono un antipasto elegante e raffinato a base di capesante gratinate e profumate con erbe aromatiche.
Cosa c’è di meglio di stuzzicanti ali di pollo, accompagnate da succulente patate? Se vi è già venuta fame, date un’occhiata a questa ricetta!
Il branzino in crosta di patate è un delizioso secondo, leggero ma saporito. La cottura in crosta di patate mantiene le carni morbide e offre una bella presentazione.
La birra può rallegrare la vostra tavola non solo se servita in freddi boccali, ma anche se utilizzata come ingrediente per questo gustoso secondo piatto: l'arista alla birra.
L'arrosto in crosta di sale è un secondo piatto di carne semplice da preparare. Uno scrigno di sale grosso e albumi d'uovo con un ripieno di carne e aromi misti.
L'arista è un pezzo di carne molto tenero, che si presta per arrosti veloci. Questo secondo piatto è molto gustoso, facile da preparare e di sicuro successo.
Il branzino alla mediterranea è un secondo molto facile da preparare, leggero e gustoso, ideale per una cena estiva grazie alla semplicità degli ingredienti.
I calamari non sono buoni solo quando sono fritti! Se volete gustarli senza dovervi preoccupare delle calorie, provate con questa ricetta veramente leggera!
Ideale per celebrare un giorno di festa, il capretto alla marchigiana è un secondo che unisce sapori e profumi diversi, per un trionfo di gusto imperdibile.
