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Fettine alla bolognese
 

Le fettine alla bolognese sono facili da preparare, simili alla celebre cotoletta milanese ma con un tocco in più.. Provatele per cena!

 
Dentice al cartoccio
 

Il dentice al cartoccio è una profumata ricetta, facile da preparare. La sua cottura sana e gli aromi con cui viene condito rendono il pesce leggero e invitante.

 
Torta salata prosciutto e mozzarella
 

La torta salata prosciutto e mozzarella è un piatto che può essere servito come antipasto, ma anche come piatto unico ed è molto buona anche fredda.

 
Zucchine alla parmigiana
 

Se amate le melanzane alla parmigiana, vi innamorerete di queste fantastiche zucchine, altrettanto gustose ma più leggere e più veloci da preparare.

 
Acciughe a beccafico
 

Le acciughe a beccafico sono un secondo piatto della tradizione siciliana, particolarmente saporito. Ne esistono due versioni, palermitana e catanese.

 
Polpettone di patate
 

Un secondo semplice ma gustoso, il polpettone di patate è facile da realizzare e può essere accompagnato da salse o farcito con diversi ingredienti.

 
Gamberoni gratinati
 

I gamberoni gratinati sono l’ideale quando avete bisogno di un piatto d’effetto per una cena speciale, ma il tempo a disposizione non è moltissimo.

 
Millefoglie di patate
 

La millefoglie di patate è facile e veloce da preparare e può essere servita come antipasto, secondo o contorno in monoporzioni che si possono personalizzare a piacere.

 
Tacchino ripieno
 

Il tacchino ripieno è una preparazione abbastanza complessa, che solitamente si cucina in prossimità delle feste o di particolari ricorrenze.

 
Stinco di maiale al forno
 

Lo stinco di maiale al forno è un piatto importante, dal sapore rustico e corposo. Preparatelo con un gustoso trito di erbe aromatiche!