Portata
Provenienza
Le fettine alla bolognese sono facili da preparare, simili alla celebre cotoletta milanese ma con un tocco in più.. Provatele per cena!
Il dentice al cartoccio è una profumata ricetta, facile da preparare. La sua cottura sana e gli aromi con cui viene condito rendono il pesce leggero e invitante.
La torta salata prosciutto e mozzarella è un piatto che può essere servito come antipasto, ma anche come piatto unico ed è molto buona anche fredda.
Se amate le melanzane alla parmigiana, vi innamorerete di queste fantastiche zucchine, altrettanto gustose ma più leggere e più veloci da preparare.
Le acciughe a beccafico sono un secondo piatto della tradizione siciliana, particolarmente saporito. Ne esistono due versioni, palermitana e catanese.
Un secondo semplice ma gustoso, il polpettone di patate è facile da realizzare e può essere accompagnato da salse o farcito con diversi ingredienti.
I gamberoni gratinati sono l’ideale quando avete bisogno di un piatto d’effetto per una cena speciale, ma il tempo a disposizione non è moltissimo.
La millefoglie di patate è facile e veloce da preparare e può essere servita come antipasto, secondo o contorno in monoporzioni che si possono personalizzare a piacere.
Il tacchino ripieno è una preparazione abbastanza complessa, che solitamente si cucina in prossimità delle feste o di particolari ricorrenze.
Lo stinco di maiale al forno è un piatto importante, dal sapore rustico e corposo. Preparatelo con un gustoso trito di erbe aromatiche!
