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Sformatini di bietole
 

La ricetta degli sformatini di bietole vi permetterà di servire un antipasto semplice e gustoso: ideale per iniziare una cena con amici.

 
Frittelle di broccoli
 

Le frittelle di broccoli sono un antipasto o secondo vegetariano di facile realizzazione, in grado di convincere anche chi non ama questo ortaggio.

 
Cavolfiore in pastella
 

La frittura con la pastella rende le verdure croccanti e appetitose! Provatela con i cavolfiori: porterete in tavola un piatto davvero goloso.

 
Carpaccio di carciofi
 

Il carpaccio di carciofi è una ricetta gustosa per consumare questa verdura, mantenendo intatte tutte le sue proprietà nutrizionali.

 
Flan di zucca
 

Il flan di zucca è un antipasto delicato ed elegante, ottimo per introdurre menù importanti e corposi. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea.

 
Tartare di tonno
 

La tartare di tonno con insalata esotica è un secondo raffinato e ricco di sapori: l’ideale per far colpo sui vostri ospiti senza impazzire in cucina.

 
Soufflé di carote
 

Il soufflé di carote è un antipasto molto delicato sia nella consistenza che nel sapore, da realizzare con molta attenzione per non farlo sgonfiare.

 
Clafoutis pomodorini e olive
 

Il clafoutis ai pomodorini e olive è una stuzzicante versione salata del celebre dolce francese. Un delizioso rustico semplice e saporito.

 
Mousse di barbabietole
 

Volete preparare un antipasto insolito e colorato? Eccovi la mousse di barbabietole, da servire accompagnata con crostini di pane o crackers.

 
Rustico con carciofi
 

Il rustico con carciofi si prepara molto facilmente ed è ricco di sapore! Ideale da portare in tavola come antipasto o per un aperitivo a buffet.