Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
Provenienza
Per assaporare al meglio il cinghiale, la cottura alla brace è l’ideale, grazie alla lunga marinatura che ne esalta il gusto intenso.
Il curry verde thai è un piatto tipico della cucina thailandese, preparato con pollo e profumato da curry verde in pasta e latte di cocco.
Gli involtini al forno sono un secondo molto facile e veloce da preparare. Un piatto ricco e gustoso, ideale per le cene informali o il pranzo della domenica.
La zuppa criolla è un piatto argentino molto particolare: si tratta infatti di una zuppa di zucca, carne e pesche sciroppate. Un piatto molto gustoso e originale.
Il tokàny è un secondo tipico ungherese a base di carni diverse, verdure e spezie. Un secondo molto ricco, facile da preparare e davvero saporito.
Le kofte sono polpette di carne speziate e cotte in due tempi diversi. La preparazione è facile e abbastanza veloce e il risultato è ottimo.
Hamburger alla griglia: ricetta ideale per gli amanti della carne, che non vogliono rinunciare a un piatto veloce e magro, semplice da preparare.
Il boeuf à la mode è uno dei piatti più amati dai francesi. Parente stretto del nostro brasato, è un secondo molto succulento e corposo.
Tipica della cucina inglese, la shepherds’ pie è un piatto a due strati: un gustoso pasticcio di carne sormontato da squisito purè di patate.
Le ali di pollo al curry sono una ricetta sfiziosa e dal sapore intenso, una festa per gli occhi e per il palato!
