Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
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Cottura
Provenienza
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Tempo
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Cinghiale alla brace
Per assaporare al meglio il cinghiale, la cottura alla brace è l’ideale, grazie alla lunga marinatura che ne esalta il gusto intenso.
Curry verde thai
Il curry verde thai è un piatto tipico della cucina thailandese, preparato con pollo e profumato da curry verde in pasta e latte di cocco.
Involtini al forno
Gli involtini al forno sono un secondo molto facile e veloce da preparare. Un piatto ricco e gustoso, ideale per le cene informali o il pranzo della domenica.
Zuppa criolla
La zuppa criolla è un piatto argentino molto particolare: si tratta infatti di una zuppa di zucca, carne e pesche sciroppate. Un piatto molto gustoso e originale.
Tokàny
Il tokàny è un secondo tipico ungherese a base di carni diverse, verdure e spezie. Un secondo molto ricco, facile da preparare e davvero saporito.
Kofte
Le kofte sono polpette di carne speziate e cotte in due tempi diversi. La preparazione è facile e abbastanza veloce e il risultato è ottimo.
Hamburger alla griglia
Hamburger alla griglia: ricetta ideale per gli amanti della carne, che non vogliono rinunciare a un piatto veloce e magro, semplice da preparare.
Boeuf à la mode
Il boeuf à la mode è uno dei piatti più amati dai francesi. Parente stretto del nostro brasato, è un secondo molto succulento e corposo.
Shepherds' pie
Tipica della cucina inglese, la shepherds’ pie è un piatto a due strati: un gustoso pasticcio di carne sormontato da squisito purè di patate.
Ali di pollo al curry
Le ali di pollo al curry sono una ricetta sfiziosa e dal sapore intenso, una festa per gli occhi e per il palato!