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Kofte

Kofte

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 60 minuti

Ingredienti

400 g di macinato di agnello 200 g di macinato di vitello 1 cipolla 8 foglie di menta fresca Una manciata di prezzemolo fresco tritato 2 spicchi di aglio 1 peperoncino 250 ml di passata di pomodoro Preparazione di Base Origano q.b. 4 cucchiai di olio extravergine di oliva Sale q.b. Pepe q.b.
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