Irlandese

Manzo brasato alla Guinness

Deliziosi bocconcini di carne di manzo cotti con uno sfizioso condimento e resi ancor più accattivanti con l’aggiunta della birra! >>

Colcannon

Il colcannon è un ghiotto sformato a base di patate e cavolo, tipico della tradizione contadina irlandese. Un piatto “povero” davvero ricco di sapore! >>

Salmone in salsa di erba cipollina

Il delicato sapore del salmone saltato in padella si unisce a un saporito condimento a base di panna ed erba cipollina. >>

Fish pie

La fish pie è un delizioso piatto di tradizione irlandese: un pasticcio di pesce, verdure e aromi insaporito da una delicata salsina. >>

Brown soda bread

Il brown soda bread è il tipico pane irlandese, ottimo da gustare con il burro e la marmellata per una colazione coi fiocchi. >>

Stufato irlandese

Lo stufato irlandese è un celebre secondo piatto a base di carne e verdure stufate, molto diffuso nei paesi del Nord Europa. >>

Irish stew

Tradizionalmente preparato durante i mesi più freddi, l’irish stew è un tipico piatto caldo irlandese. >>