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Irish stew

Irish stew

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 4 persone
Tempo: 180 minuti

Ingredienti

2 kg di spalla di agnello 1 kg di carote 700 g di patate rosse 700 g di patate 3 cipolle 1 foglia di alloro 1 gambo di sedano Prezzemolo q.b. Timo q.b. Pepe nero in grani q.b. Sale q.b.
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