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Riso pilaf alle verdure

Riso pilaf alle verdure

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 45 minuti

Ingredienti

350 g di riso basmati 1 zucchina 1 peperone rosso 1 carota 1 pomodoro 1 cipollotto 1 spicchio d’aglio 1 ciuffetto di erba cipollina 1 rametto di coriandolo 60 g di burro 1,3 l di brodo vegetale Preparazione di Base Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b.
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