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Lokum

Lokum

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 1 teglia
Tempo: 120 minuti
Note Aggiuntive: + 12 ore per far rapprendere i lokum

Ingredienti

1060 ml di acqua 850 g di zucchero 1 limone 140 g di amido di mais 1 cucchiaino di cremor tartaro 1 fiala di essenza di mandorla 50 g di nocciole sgusciate 1 cucchiaio di olio di semi di girasole 30 g di zucchero a velo
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