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Difficoltà

Zucchine tonde ripiene
 

Le zucchine tonde ripiene sono un piatto reso molto gustoso dall'unione di questa saporita verdura con un ripieno di prosciutto e formaggio.

 
Coniglio fritto
 

Il coniglio fritto è un ottimo secondo, molto facile da preparare e, anche se fritto, non troppo pesante. Un modo originale di cucinare il coniglio.

 
Cosce di pollo limone e origano
 

Le cosce di pollo al limone e origano sono un piatto appetitoso, ricco di profumo e gusto, un secondo originale e davvero semplice da preparare.

 
Cous cous di pollo
 

Un ricco piatto unico molto gustoso e di semplice preparazione. La ricetta prevedrebbe la cottura del cous cous in una couscoussiera ma abbiamo preferito suggerire una preparazione più semplice, in modo che anche chi non ne possiede una possa comunque cucinare questo ottimo piatto arabo.

 
Straccetti di pollo
 

In questa ricetta di origine laziale potrete gustare un secondo a base di pollo diverso dal solito, gustoso e facile da preparare, perfetta per le occasioni speciali.

 
Faraona all’arancia
 

La faraona all'arancia è un piatto da proporre in un’occasione speciale, l’ideale per fare colpo su un ospite al quale tenete o particolarmente importante.

 
Pollo alla curcuma
 

Il pollo alla curcuma è un piatto di origine indiana. La curcuma, una spezia dal sapore intenso e dal profumo piacevole, è uno dei componenti del più noto curry.

 
Agnello in padella
 

Per il pranzo della domenica o per le festività, l’agnello è sempre un’ottima scelta. Se non vi va però il solito agnello al forno, provate questa versione.

 
Goulash alla birra
 

Il goulash o gulasch è un piatto ungherese e dei paesi balcanici. Una portata speziata, saporita e arricchita in questo caso dall'aroma della birra scura.

 
Tacchino con cipolle di Tropea
 

Come dare più carattere a una semplice carne bianca? Provate con la cipolla rossa di Tropea appassita per alcuni minuti assieme al burro.