Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
Il polpettone di carne è un tradizionale secondo piatto dal sapore irresistibile, incrementato dal gustoso condimento e dalla cottura in forno.
Per festeggiare le occasioni speciali, l’anatra al forno è la portata che fa per voi. La gustosa carne del volatile si presta anche a numerosi e sfiziosi condimenti.
Il pollo in umido alle olive è un secondo semplice da realizzare e molto gustoso. Perfetto per il menù del pranzo domenicale con la famiglia.
Il roast beef al sale è un piatto molto popolare, di origine inglese. Portata dal sapore eccezionale, è solitamente accompagnata da patate cotte al forno o fritte.
Di pollo al curry non c’è solo quello indiano! La tradizione thailandese, infatti, ci regala questa squisita versione, arricchita da un fresco latte di cocco.
Un secondo piatto originario della Toscana e a base di carne dal gusto strepitoso e dalla preparazione semplice: ecco la ricetta del fagiano alla fiorentina.
Vi proponiamo una ricetta per una torta salata diversa, che prevede l’impiego del cavolfiore. Prepararla è semplice, basta seguire i passaggi!
Principe della gastronomia piemontese, il manzo esprime con questa ricetta la gamma completa dei suoi sapori e dei suoi profumi.
Un secondo piatto semplice e saporito, gradito dai bambini soprattutto se accompagnato dalle patatine fritte: ecco i bocconcini di pollo al limone!
Il brasato è uno dei secondi più succulenti della cucina nostrana. Provatelo in questa versione ai funghi, ancora più ghiotta…davvero da non perdere!
