Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
Il risotto al forno è un’idea diversa e originale per gustare il riso.
Durante la fredda stagione cosa c’è di meglio di una buona e fumante zuppa di lenticchie?
Un sapore deciso e irresistibile contraddistingue il risotto alla salsiccia, un primo piatto molto semplice da preparare.
Un aroma inconsueto, ma speciale è quello del risotto all’arancia: un primo piatto che si contraddistingue per il gustoso condimento.
Il risotto alle ortiche? Potrà suonarvi strano, ma è un gustoso primo piatto che vi consigliamo di provare. Le ortiche conferiscono al risotto, insaporito anche dalla salsiccia in pezzetti, un aroma particolare e sfizioso.
Il pollo alla genovese è un piatto tipico della tradizione ligure, semplice ma molto gustoso, deve la sua fama ai sapori del Mediterraneo.
Il pilaf di pollo al curry è un piatto di tradizione indiana, diffuso in tutto il Medio Oriente. Preparatelo per accattivare i vostri invitati!
Le cosce di pollo alla paprika sono un secondo piatto molto saporito, facile da preparare. Si può servire con diversi contorni, patate al forno o verdure bollite.
Il carpaccio alla Cipriani è un antipasto di origini veneziane, prende il nome dal fondatore dell'Harry's Bar, Giuseppe Cipriani. Facile e veloce da preparare.
L'arrosto al sale prevede una particolare cottura: la carne viene ricoperta interamente da uno spesso strato di sale, poi cotta in forno, conservando tutto il suo sapore.
