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Cottura

Frosting al limone
 

Il frosting è una crema usata nella decorazione dei cupcake, adatta però anche a decorare le torte o per dare un tocco di brio e colore ai biscotti.

 
Crudité con salsa allo yogurt
 

Le crudité con salsa allo yogurt sono una versione più delicata e sfiziosa del più classico pinzimonio. Facile e veloce da preparare, è un antipasto ottimo.

 
Mousse di banane
 

La mousse di banane è un delizioso dolce al cucchiaio, fresco e velocissimo da preparare. La soluzione ideale anche per chi non è un pasticcere provetto.

 
Insalata di bresaola e finocchi
 

Ma chi lo dice che light è sinonimo di senza gusto? Questa insalata lo dimostrerà: delicata, sfiziosa e leggera. Davvero un ottimo antipasto.

 
Insalata di mele
 

Stufi della solita insalata? Con pochissimi ingredienti e un po’ di fantasia porterete in tavola una fresca e allegrissima insalata di mele.

 
Parfait all'arancia
 

Il parfait all'arancia è un dolce raffinato e saporito, dal gusto delicato e fresco, che sorprenderà gli ospiti con la sua eleganza.

 
Insalata di indivia, mele e noci
 

Quest'insalata è un contorno dai sapori interessanti ma bilanciati, ottimo per vivacizzare un'alimentazione sana con qualcosa di diverso.

 
Sangria invernale
 

Provate la sangria invernale, fatta con lo spumante e i frutti della stagione fredda, ma altrettanto deliziosa quanto la versione classica.

 
Banane con panna e granella di nocciole
 

Anche se notevolmente calorico, non si può rinunciare a questo dolce, che racchiude in sé tutta la dolcezza di panna, banane e nocciole...

 
Mousse di cachi
 

La mousse di cachi è una morbida crema autunnale, realizzabile in pochissimo tempo con ingredienti semplici e di facile reperibilità.