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Cottura

Tartare di tonno
 

La tartare di tonno è un antipasto dai sapori eleganti, specie se accompagnato dai fiori di zucca e lo scalogno, da preparare facilmente e in breve tempo.

 
Macedonia di ciliegie
 

La macedonia di ciliegie è un fine pasto molto fresco e gustoso, adatto alla stagione estiva. Si può personalizzare secondo i gusti personali.

 
Koyu yogurt
 

Il koyu yogurt è una salsa della tradizione turca con la quale accompagnare delle fette di gozleme, ma anche tanti antipasti di carne e verdure.

 
Frappè alla Nutella
 

D’estate non si vive di solo gelato! Per soddisfare la voglia di dolce e rinfrescarsi allo stesso tempo, ciò che ci vuole è questo frappè alla Nutella.

 
Ostriche al peperoncino
 

Le ostriche, si sa, sono un cibo afrodisiaco, ideale per una cena romantica. Per un risultato esplosivo, aggiungete l’ingrediente hot per eccellenza, il peperoncino.

 
Pinzimonio di verdure
 

Il pinzimonio condirà le vostre verdure in modo semplice, light, ma saporito: un’ottima variante per gustarle crude. Ideale per i pranzi e per le cene d’estate.

 
Macedonia di fragole
 

Fresca, golosa e nutriente: ecco come si presenta ai nostri occhi e al nostro palato la macedonia di fragole. Una ricetta veloce ma gustosissima.

 
Citronette
 

La citronette è un delizioso e fresco condimento a base di limone e olio d’oliva, adatto a esaltare il gusto di insalate, verdure crude e pesce.

 
Insalata olive, pomodori, salamino
 

Un’insalata fresca e prelibata, semplice e veloce da preparare da servire come contorno, antipasto o piatto unico. Ottima condita con limone.

 
Involtini di salmone
 

Un antipasto veloce da preparare, fresco da gustare, ma delicato per il palato, così da essere adatto in ogni occasione. Assolutamente da provare.