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Un’esplosione di colori e di freschi sapori viene sprigionato da un contorno primaverile: l’insalata ai peperoni. Conditela con la panna acida per gustare una portata vegetariana ancora più sfiziosa.

L'insalata di arance e mele è un contorno succoso, originale e dal gusto fresco e genuino, che si abbina bene ai secondi sia a base di carne che di pesce.

La zuppa fredda di cetrioli è un piatto fresco ed estivo, ideale da gustare con dei croccanti grissini. Seguite la nostra ricetta!

Per gli amanti delle olive, questo paté è perfetto per condire bruschette, pane o altri stuzzichini. Inoltre è semplice e veloce da preparare.

La mozzarella alla caprese è una delle ricette estive più famose e apprezzate. Prepararla è semplicissimo e richiede pochissimo tempo.

Il gazpacho di melone è un antipasto fresco e originale molto adatto per la stagione estiva. Molto versatile, può essere servito con verdure o prosciutto crudo.

Le pesche sono tra i frutti estivi più amati. Se volete proporle ai vostri ospiti in una veste ancor più fresca e sfiziosa, provate con questa macedonia.

L'antipasto di verdure è un’idea fresca e sfiziosa per l'estate. Preparate i pomodori ripieni di crema alle erbe con i consigli di Ricettaidea!

Per fare il pieno di vitamine e gusto a colazione o a merenda, il frullato di frutta è l’ideale sia per chi deve crescere sia per chi vuole restare giovane!

Il frullato di carote è uno "snack" freschissimo e salutare, particolarmente adatto alle torride giornate estive. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!