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Un’insalata fresca, per allietare le calde giornate estive. Un piatto unico che profuma di Mediterraneo, nutriente e leggero al tempo stesso.

Un tipico piatto estivo, molto fresco e nutriente, che si candida egregiamente come sostituto della classica insalata di riso: l'insalata di farro.

Per un contorno ricco di gusto e freschezza, preparate l’insalata di avocado, una portata estiva e leggera. Aggiungete anche i gamberetti e arricchite con classe questa sfiziosa insalata!

Vi presentiamo il riso alla mediterranea: un primo piatto leggero, colorato e a base di verdure, insaporito dagli aromi e dell’aggiunta del tonno.

La pasta fredda è un tipico piatto della tradizione culinaria italiana e i suoi punti di forza sono la bontà e la freschezza.

La pasta fredda con tonno è un piatto appropriato per la calda stagione.

I fagioli alla romana sono un contorno molto saporito, preparato con fagioli borlotti, filetti di acciughe, aglio, cipolla ed erbe aromatiche.

I calamari all’insalata sono un antipasto fresco e leggero, che può essere preparato con anticipo e conservato in frigorifero fino al momento di servire.

Un piatto light, da presentare come un secondo di pesce, ma anche un antipasto: ecco a voi i calamari bolliti, qui presentati con un'insalata leggera.

Le acciughe sono un elemento prezioso della dieta mediterranea. Con questa ricetta toscana poi, potrete soddisfare non solo la salute, ma anche il gusto.