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Un modo semplicissimo per cucinare le cipolle e renderle un contorno saporito e appetitoso, perfetto per ogni occasione. Cucinate anche voi le cipolle al forno.

Il cappone bollito è un gustoso piatto tradizionale, ideale da consumare soprattutto durante l’inverno, in accompagnamento ai tortellini in brodo.

Una ricetta tipica, tradizionale della cucina povera pugliese, pochi ingredienti per un piatto naturale e salutare: ecco il purè di fave e cicoria.

Il pesce spada è uno dei pesci più semplici da mangiare: senza spine, gustoso e leggero. Ricetta rapida e semplice e secondo piatto perfetto per chi è a dieta.

Gli spaghetti di zucchine con gamberetti sono un primo piatto fresco e leggero ma anche ricco di gusto, l’ideale per un appagante un pranzo estivo!

Per un antipasto d’eccezione, portate in tavola questa raffinata e deliziosa tartare di ricciola con gamberetti e fragole: riscuoterete un grande successo!

L'insalata di barbabietole e ceci è una ricetta sfiziosa e originale, ottima per portare un po' di varietà in una dieta ipocalorica.

La minestra di cavoli è un piatto gustoso e salutare, ottimo anche per i celiaci, per i vegetariani o vegani e anche per chi sta seguendo una dieta depurativa.

In una dieta sana non possono mancare i broccoli bolliti: semplici da cucinare, sono un contorno nutriente e light. Utilizzateli anche per condire un primo!

La vellutata di cavolfiore è un primo piatto molto nutriente; la sua preparazione è semplice e gli ingredienti per realizzarla sono di facile reperibilità.