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Difficoltà

Pasta con zucchine e taccole
 

La pasta con zucchine e taccole è un primo perfetto per la stagione estiva, fresco e leggero, oltre ad essere un piatto facile e veloce da preparare.

 
Pasta pesto di prezzemolo e prosciutto
 

Il pesto di prezzemolo è una sfiziosa variante del pesto classico ed è un ottimo condimento per un appetitoso piatto di pasta con prosciutto crudo.

 
Lasagne al pistacchio
 

Un primo piatto diverso dal solito, originale e sostanzioso. L’impiego del pistacchio nella ricetta conferisce alle lasagne un sapore unico e nuovo.

 
Zuppa imperiale
 

Delicata e nutriente, questa zuppa può sostituire la classica pastina in brodo, con cui ci si può coccolare in una fredda giornata invernale.

 
Zuppa con gallinella e scampi
 

La zuppa con gallinella e scampi è un piatto di pesce dai sapori molto sofisticati e che si prepara con estrema facilità: usate l’estro e presentatelo al meglio!

 
Stracciatella in brodo
 

Pochi e semplici ingredienti caratterizzano questo primo piatto di origine romana: la stracciatella in brodo, ideale da gustare nei mesi più freddi dell'anno.

 
Zuppa di pomodoro
 

La zuppa di pomodoro, piatto tipico della cucina emiliana, è una densa crema speziata e deliziosa, che si propone come un piatto unico alternativo.

 
Conchiglie funghi e pesto di noci
 

Le conchiglie con funghi e pesto di noci sono un primo ricco di gusto. Un primo piatto che porta in tavola un mix di profumi e sapori autunnali.

 
Cous cous alla marocchina
 

Il cous cous alla marocchina è un tipico piatto del Maghreb, preparato con verdure e carne di agnello cotte nel tajine, un tegame di terracotta a forma conica.

 
Maccheroni al forno con capperi
 

I maccheroni al forno con i capperi sono una ricetta pugliese dal gusto deciso. Un primo piatto appetitoso e saporito ma facile da preparare.