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Difficoltà

Maccheroni alla norma
 

I maccheroni alla norma, piatto tradizionale siciliano, si preparano con ingredienti semplici e genuini come ricotta salata, melanzane e basilico fresco.

 
Minestrone alla contadina
 

Il minestrone alla contadina è un piatto leggero, gustoso, facile da preparare. Un piatto povero della cucina italiana, spesso dimenticato o sottovalutato.

 
Cous cous al pesto
 

Pensate che sia impossibile unire la cucina araba e quella ligure? Provate il cous cous al pesto, ottimo sia come primo piatto sia come sfizioso aperitivo.

 
Risotto ai porri
 

Un primo piatto dal sapore delicato e primaverile, ideale per inaugurare la nuova stagione con gusto e leggerezza: vi presentiamo il risotto ai porri.

 
Fusilli al pesto
 

I fusilli al pesto sono un primo piatto coloratissimo e sfizioso. Se avete del basilico fresco rendetegli giustizia con questa ricetta!

 
Linguine al limone
 

Le linguine al limone sono un ottimo primo piatto, molto facile e veloce da preparare. Il sapore fresco di questo piatto si adatta alla stagione estiva.

 
Zuppa di zucca
 

Il piatto ideale per riscaldare e colorare le giornate invernali. Pochi ingredienti per un risultato saporito e leggero: ecco a voi la zuppa di zucca!

 
Vellutata di zucca
 

La vellutata di zucca è un delizioso piatto, leggero e raffinato. Per un effetto più elegante e particolare, può essere servita in una zucca scavata.

 
Tagliatelle ai funghi porcini
 

Ecco le tagliatelle ai funghi porcini: il primo piatto ideale per gli amanti dei funghi.

 
Tagliatelle alla zucca
 

Un piatto tipicamente autunnale che trae il suo incredibile sapore da questo gustoso ortaggio: ecco a voi le tagliatelle alla zucca!