Difficoltà
Portata
Tipo Ricetta
Provenienza
I maccheroni alla norma, piatto tradizionale siciliano, si preparano con ingredienti semplici e genuini come ricotta salata, melanzane e basilico fresco.
Il minestrone alla contadina è un piatto leggero, gustoso, facile da preparare. Un piatto povero della cucina italiana, spesso dimenticato o sottovalutato.
Pensate che sia impossibile unire la cucina araba e quella ligure? Provate il cous cous al pesto, ottimo sia come primo piatto sia come sfizioso aperitivo.
Un primo piatto dal sapore delicato e primaverile, ideale per inaugurare la nuova stagione con gusto e leggerezza: vi presentiamo il risotto ai porri.
I fusilli al pesto sono un primo piatto coloratissimo e sfizioso. Se avete del basilico fresco rendetegli giustizia con questa ricetta!
Le linguine al limone sono un ottimo primo piatto, molto facile e veloce da preparare. Il sapore fresco di questo piatto si adatta alla stagione estiva.
Il piatto ideale per riscaldare e colorare le giornate invernali. Pochi ingredienti per un risultato saporito e leggero: ecco a voi la zuppa di zucca!
La vellutata di zucca è un delizioso piatto, leggero e raffinato. Per un effetto più elegante e particolare, può essere servita in una zucca scavata.
Ecco le tagliatelle ai funghi porcini: il primo piatto ideale per gli amanti dei funghi.
Un piatto tipicamente autunnale che trae il suo incredibile sapore da questo gustoso ortaggio: ecco a voi le tagliatelle alla zucca!
