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Parmigiana di zucchine light
 

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Peperoni con tonno
 

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Pollo allo zafferano
 

Una ricetta sfiziosa, dai colori quasi esotici, a base di zafferano, “oro giallo dell’Abruzzo”.

 
Parmigiana di carciofi
 

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Parmigiana di melanzane light
 

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Zuppa gallurese
 

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Parmigiana di zucchine
 

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Seppie e piselli
 

Questo piatto è una specialità gustosa e allo stesso tempo leggera. La ricetta che segue è un tipico secondo lucano a base di pesce. Servite questa specialità con un fresco bicchiere di vino bianco.

 
Pollo alle erbe
 

Una pietanza saporita e leggera, contraddistinta dall’aroma delicato delle erbe.

 
Pollo in casseruola
 

Una ricetta semplice, insaporita dall’aroma del vino bianco.