Difficoltà
Portata
Provenienza
Che bontà il ragù di carne! Questo tradizionale condimento, celebre in tutto il mondo, è sempre un ottimo abbinamento da proporre per i primi piatti.
Due soli ingredienti per realizzare un condimento davvero delizioso e tipicamente mediterraneo: la salsa di pomodoro.
Non sapete quale condimento preparare per il vostro primo piatto? Vi suggeriamo il sugo all’amatriciana, tipicamente laziale.
Un’esplosione di freschi sapori contraddistingue l’insalata nizzarda: una portata leggera e nutriente, originaria della Provenza.
Quella che vi proponiamo è la ricetta dei biscotti alle mandorle: una dolce delizia da gustare in ogni momento della giornata.
Vi proponiamo una ricetta molto nutriente, veloce ed economica: la crema di ceci. Una vellutata di legumi dal sapore tipicamente autunnale.
La frittata di asparagi è un tradizionale piatto rustico molto gustoso: formaggi, asparagi e uova si sposano in uno straordinario connubio di sapori.
Fresca e deliziosa, la salsa cocktail è un condimento che si contraddistingue per un’esplosione di aromi.
Il rosti è un delizioso piatto svizzero a base di patate schiacciate e cotte in padella che generano una buonissima e croccante pietanza rustica.
Le zucchine sott’olio sono una preparazione rustica molto gustosa, preparabile con anticipo e presentabile come antipasto in diverse occasioni.
