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Difficoltà

Nasello al cartoccio
 

Il nasello al cartoccio è un secondo leggero e dal sapore molto delicato. Facile da preparare, si può servire in tavola con il suo cartoccio.

 
Pesto genovese
 

Il pesto è forse la ricetta ligure più nota, non solo in Italia ma anche all’estero. La preparazione è piuttosto semplice, dovrete però armarvi di pazienza e “olio di gomito” per ottenere questa profumata salsa. State certi però che il risultato sarà da leccarsi i baffi.

 
Gamberi con pancetta
 

I gamberi con pancetta sono un antipasto delicato ma al tempo stesso saporito, grazie al connubio tra pesce e carne, tra terra e mare.

 
Zuppa di patate e spinaci
 

La zuppa di patate e spinaci è un primo piatto adatto alla stagione invernale, facile da preparare grazie ai pochi ingredienti necessari, leggero e molto gustoso.

 
Arista alla senape
 

L'arista alla senape è un piatto molto semplice da preparare: bastano davvero 5 minuti per una portata che farà leccare i baffi a tutti i commensali.

 
Pollo in padella con verdure
 

Il pollo in padella con verdure è un sostanzioso secondo piatto da preparare se non avete molto tempo, per servire una pietanza completa e bilanciata.

 
Cosce di tacchino al forno
 

Le cosce di tacchino al forno sono un secondo piatto raffinato, da servire con patate e carote. Un piatto al servizio del vostro palato.

 
Spiedini di pollo e pancetta
 

Un secondo piatto adatto ai divoratori di carne: lo spiedo ricorda le grigliate, ma non dovrete attendere l'estate per preparare questa squisitezza!

 
Pastelinhos de bacalhau
 

I pastelinhos de bacalhau sono un tipico piatto portoghese. Si tratta di gustosissime polpette di baccalà, facili da preparare e ideali per una cena informale.

 
Frittata di spinaci e salamino
 

La frittata di spinaci e salamino è un piatto molto gustoso e allo stesso tempo facile e veloce da preparare. Pochi ingredienti per un piatto saporito.