Difficoltà
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Tempo
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Nasello al cartoccio
Il nasello al cartoccio è un secondo leggero e dal sapore molto delicato. Facile da preparare, si può servire in tavola con il suo cartoccio.
Pesto genovese
Il pesto è forse la ricetta ligure più nota, non solo in Italia ma anche all’estero. La preparazione è piuttosto semplice, dovrete però armarvi di pazienza e “olio di gomito” per ottenere questa profumata salsa. State certi però che il risultato sarà da leccarsi i baffi.
Gamberi con pancetta
I gamberi con pancetta sono un antipasto delicato ma al tempo stesso saporito, grazie al connubio tra pesce e carne, tra terra e mare.
Zuppa di patate e spinaci
La zuppa di patate e spinaci è un primo piatto adatto alla stagione invernale, facile da preparare grazie ai pochi ingredienti necessari, leggero e molto gustoso.
Arista alla senape
L'arista alla senape è un piatto molto semplice da preparare: bastano davvero 5 minuti per una portata che farà leccare i baffi a tutti i commensali.
Pollo in padella con verdure
Il pollo in padella con verdure è un sostanzioso secondo piatto da preparare se non avete molto tempo, per servire una pietanza completa e bilanciata.
Cosce di tacchino al forno
Le cosce di tacchino al forno sono un secondo piatto raffinato, da servire con patate e carote. Un piatto al servizio del vostro palato.
Spiedini di pollo e pancetta
Un secondo piatto adatto ai divoratori di carne: lo spiedo ricorda le grigliate, ma non dovrete attendere l'estate per preparare questa squisitezza!
Pastelinhos de bacalhau
I pastelinhos de bacalhau sono un tipico piatto portoghese. Si tratta di gustosissime polpette di baccalà, facili da preparare e ideali per una cena informale.
Frittata di spinaci e salamino
La frittata di spinaci e salamino è un piatto molto gustoso e allo stesso tempo facile e veloce da preparare. Pochi ingredienti per un piatto saporito.
