Cosce di tacchino al forno

Difficoltà: difficoltà 2

Dosi: per 4 persone

Tempo: 60 minuti

Ingredienti

8 cosce di tacchino 250 g di patate 250 g di carote ¼ di cipolla 1 bicchiere di vino bianco Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b.

Le cosce di tacchino al forno sono un secondo piatto raffinato, da servire con patate e carote. Un piatto al servizio del vostro palato.

Preparazione:
Sbucciate patate e carote, lavatele e tagliatele a cubetti, poi affettate finemente la cipolla.
Lavate le cosce di tacchino.

Ricoprite una teglia con carta da forno, ungetela con olio e disponete le verdure e la carne.
Irrorate con olio e un po' di vino bianco, salate e infornate, lasciando cuocere 50 minuti a 180°C.

Servite le cosce di tacchino calde.

Accorgimenti:
Tagliate la verdura a piccoli pezzi e usate cosce medio-piccole.

Idee e varianti:
Potete aggiungere aglio e un pizzico di noce moscata, per esaltare il sapore del tacchino.

Autore: Ricettaidea.it

Tag ricetta:

1 - 2 Ore Al Forno Carne Facile Secondi Piatti Senza Glutine

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