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La marmellata di mandarini è una valida ricetta, per gli amanti del dolce, ma non troppo... Senza dimenticare le varianti di accompagnamento...

Il flan di latte (in dialetto “timballa ‘e latte”) è un dolce al cucchiaio della tradizione sarda dal gusto molto delicato, ideale anche per i bambini.

I fichi non sono molto usati nella nostra cucina, forse perché si trovano per poche settimane all'anno. Ecco qui un'idea per averne sempre a disposizione.

Se volete preparare un sano e gustoso dolce per la merenda dei bambini o per un picnic con gli amici, provate questi sofficissimi panini al cioccolato.

Freschissimo dessert della tradizione siciliana, il gelo di limone può essere servito a tutte le ore del giorno e in tutte le occasioni.

La crema di carote può essere servita da sola o come base da arricchire in diversi modi, con dei semplici crostini, con le cappesante, è ottima anche fredda.

Un piatto etnico facile e veloce da preparare, un'alternativa all'insalata di riso, da mangiare anche freddo e ideale per le gite fuori porta.

Un tipico piatto della tradizione piemontese, terra nella quale i cardi in inverno la facevano da padrone, per riscoprire un ortaggio gustoso.

Una delle ricette più classiche della tradizione italiana, per un primo piatto sempre vincente e che vi farà brillare con gli ospiti.

Un classico della tradizione italiana a base di pasta sfoglia, pan di Spagna e crema. Può essere servita intera o già porzionata, magari creando nuove forme.