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Difficoltà

Salmone gratinato
 

Una ricetta alternativa interessante per cucinare il salmone, pesce ricco di Omega 3 e molto salutare, in ogni periodo dell'anno.

 
Panino crudo, caprino e valeriana
 

Adatto nella stagione estiva per un picnic o durante l’anno come merenda o spuntino, questo panino è semplice e facile da preparare.

 
Crostini con pomodori secchi e bufala
 

Questi crostini sono un goloso antipasto facile e veloce da preparare, e con la stessa velocità verranno consumati da grandi e bambini!

 
Deviled eggs
 

Le deviled eggs sono gustose uova sode in cui il tuorlo è arricchito da vari aromi e salse: una semplicissima ma sfiziosa idea per il vostro antipasto di Pasqua.

 
Limoni confit
 

I limoni confit sono una preparazione che consente di conservare i limoni per molto tempo e di utilizzarli poi come accompagnamento per molti piatti.

 
Insalata di patate, rucola e cipolla di Tropea
 

Un contorno fresco, che richiama i sapori mediterranei, specie grazie alla cipolla di Tropea. Valido anche come antipasto o unico piatto estivo.

 
Tartine con guacamole e salmone
 

Queste tartine sono un antipasto facile da cucinare, gustoso da assaporare e veloce da preparare e servire. Il tutto accompagnato da un buon drink.

 
Maccheroni alla gricia
 

I maccheroni alla gricia sono un piatto “povero”, tipico della tradizione contadina laziale, ma ricchissimo di sapore e velocissimo da preparare.

 
Insalata di spinacini e fragole
 

Pensate che la frutta si possa mangiare solo a fine pasto? Ampliate i vostri orizzonti e rallegrate il palato con questa insalata di spinacini e fragole.

 
Pomodorini confit
 

I pomodorini confit sono stuzzicanti pomodorini caramellati e passati in forno che si possono servire all’aperitivo o per arricchire un antipasto misto.