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Questa insalata può essere un veloce e fresco contorno, un antipasto, un piatto unico servito in porzioni abbondanti, specie in estate.

L'insalata primaverile con uova di quaglia è un piatto veloce e facile da preparare e può essere ideale come piatto unico, soprattutto per i pasti veloci.

Ma chi lo dice che light è sinonimo di senza gusto? Questa insalata lo dimostrerà: delicata, sfiziosa e leggera. Davvero un ottimo antipasto.

Quest'insalata è un contorno dai sapori interessanti ma bilanciati, ottimo per vivacizzare un'alimentazione sana con qualcosa di diverso.

La macedonia è il dessert più gradito per concludere un pasto corposo. Preparate una macedonia esotica al lime per un connubio di sapori ancora più sfizioso!

Il Som Tam è un'insalata piccante di papaya verde, tipica della cucina thailandese. Viene consumata in genere insieme al riso glutinoso come piatto unico.

L'estate cancella la voglia di cucinare? Non se il piatto da preparare è una fresca insalata tropicale, che in inverno diventa un gustoso antipasto!

Fresco e leggero, il salmone marinato è un ottimo secondo piatto a base di pesce, ideale per mantenersi in forma.

Una ricetta accattivante e originale per gustare questa verdura: le carote in bellavista.

Il gazpacho di anguria è ottimo per riciclare del cocomero avanzato o per chi vuole semplicemente consumare frutta e verdura in modo diverso dal solito.