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Il colcannon è un ghiotto sformato a base di patate e cavolo, tipico della tradizione contadina irlandese. Un piatto “povero” davvero ricco di sapore!

Le castagne lesse sono molto facili da preparare e possono essere consumate da sole, con del miele, oppure usate per la preparazione di altri piatti.

Il cottage pie è un piatto rustico della tradizione inglese. Molto semplice da preparare, richiede pochi ingredienti facili da reperire.

La minestra di funghi e castagne è un piatto perfetto per i primi freddi autunnali: realizzatela con Ricettaidea e portatela in tavola ben calda.

Le lumache in umido sono un secondo molto particolare, ma davvero gustoso. Un piatto semplice da preparare, ottimo con polenta o crostini di pane.

Le polentine al sugo di funghi sono un piatto unico sostanzioso, da preparare in autunno con funghi freschi misti! Seguite i consigli di Ricettaidea.

Con il pesto di pomodori secchi si può condire un piatto di pasta oppure guarnire delle golose bruschette per l’aperitivo con gli amici: provatelo.

La marmellata di uva nera è una preparazione non molto comune, ma molto semplice da realizzare anche se richiede tempo e pazienza.

Ecco la ricetta per preparare lo sciroppo di menta in casa! Si tratta di una preparazione semplice, perfetta per insaporire cocktail.

Ecco una ricetta semplice e gustosa che esalta i sapori mediterranei: il paté di melanzane rustico può essere servito solo o con fette di pane tostato.