Portata
Tipo Ricetta
Provenienza
Una ricetta semplice per servire le patate in modo diverso e creare uno sfizioso secondo piatto.
Un modo veloce di cucinare l’uovo, ideale anche a colazione per iniziare con grinta la giornata.
L'idea per preparare la torta di spinaci, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it
Gli gnocchi fritti sono un prodotto tipico di tutte le province emiliane, in particolare di Modena e Reggio Emilia. Vengono anche chiamate crescentine (in gran parte della provincia di Bologna), torta fritta (Parma), pinzini (Ferrara), chisolini (Piacenza) e paste fritte (in alcune zone dell’appennino modenese). Lo gnocco fritto è incluso nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani.
Un tipico piatto estivo della tradizione toscana. Semplice da preparare, fresco e sfizioso.
Ricetta classica del Carnevale, gli sgonfiotti sono piccoli bomboloni salati, di solito abbinati a salame e affettati.
Una specialità umbra, dalla forma simile a quella di un panettone. Si tratta, in realtà, di una torta salata, a base di formaggi.
Ottima ricetta tipica Pugliese adoperata in passato al posto del pane. Il nome della focaccia deriva dal latino focus, dunque cotta sul fuoco. Esistono innumerevoli tipologie di focacce: andiamo a vedere questa con le patate!
Il danubio è l’impasto base che genaralmente viene realizzato per preparare brioches. Il composto oltre che essere buono e versatile per la preparazione di ricette sia dolci che salate, ha un ottimo aspetto grazie soprattutto alla doratura. La ricetta che vi proponiamo è una torta salata rustica da gustare assolutamente in compagnia dividendosi le gustose palline.
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